Chimie
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LC5.1.1.2
Le point de fusion et de solidification des graisses
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LC5.1.2.2
Extraction des graisses végétales
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LC5.1.3.2
Détection des acides gras insaturés
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LC5.2.1.2
La solubilité des glucides
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LC5.2.3.3
La réaction de Seliwanow
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LC5.2.4.2
La preuve de amidon
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LC5.3.1.2
Dénaturation des protéines
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LC1.2.1.3
Détermination de la dureté de l’eau
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C1.1.2.2
Courbe de fusion et de solidification de l'étain
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C3.6.1.2
Détermination des paramètres chimiques de l'eau à l'aide de bandelettes réactives
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