Les briques du vivant

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    Détection du sucre réducteur - Réaction de Fehling

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    Cet article contient des substances dangereuses.
  2. VC6.1.2.1

    Enzymatique : décomposition de l'urée par l'uréase

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  3. VC6.1.4.1

    Détermination de la valeur énergétique de l'huile d'olive avec un calorimètre de démonstration

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  4. VC6.1.2.2

    Cinétique de Michaelis-Menten sur l'enzyme uréase

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